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肉酱面,一道让人垂涎三尺的经典美食,以其充分的口感和浓烈的酱香深受人们怜爱。下面,咱们将为专家先容一种粗略又可口的肉酱面筑造措施。
所需质料:细条实心意面:200克。牛肉末:150克。番茄酱:200克(或鲜嫩番茄切幼块)。洋葱:半个,切碎。大蒜:2瓣,切末。橄榄油:适量。盐:适量。黑胡椒粉:适量。鲜嫩罗勒叶:几片(可选,用于妆饰)。帕尔马干酪:适量(刨丝备用)
:正在大锅中加水煮沸,列入少许盐和几滴橄榄油,放入细条实心意面,煮至八分熟,捞出后用冷水冲刷,沥干水分,列入少许橄榄油拌匀以防粘连。
:正在平底锅中列入适量的橄榄油,加热后放入洋葱碎和大蒜末,翻炒至香。接着列入牛肉末,翻炒至变色。然后列入番茄酱,幼火炖煮5-10分钟,让酱汁加倍浓烈,时代按照个生齿味列入适量的盐和黑胡椒粉调味。
:将拌好的肉酱面盛入盘中,撒上刨好的帕尔马干酪,再放上几片鲜嫩罗勒叶动作妆饰(要是行使)。
通过以上措施,你就能轻松筑造出可口的肉酱面。无论是家庭会餐仍旧好友幼聚,这道经典美食都能让你的餐桌加倍充分多彩。可能一试,享福筑造和品味的兴味吧!